Deliciosa Receita de Panquecas de Banana com Toque de Noz-Pecã e Frutas Vermelhas
Quem disse que comer saudável precisa ser sem graça? Hoje vamos te mostrar uma receita fácil e deliciosa de panquecas de banana, ideal para começar o dia com energia ou para um lanche rápido e nutritivo. Com ingredientes simples e um toque especial de noz-pecã e frutas vermelhas, essa panqueca promete conquistar seu paladar!
Por que escolher esta panqueca?
Além de ser extremamente saborosa, esta receita é uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável. A banana, rica em potássio, e a farinha de amêndoas, com suas gorduras boas, compõem a base desta delícia, enquanto o Whey protein sabor cacau adiciona um toque proteico, ideal para quem pratica atividades físicas.
Ingredientes Necessários
- 4 bananas-maçãs maduras (ou alternativas como 2 bananas-pratas ou 2 bananas-nanicas)
- 2 ovos
- 4 colheres de sopa de farinha de amêndoas
- 1 scoop de Whey protein sabor cacau
- Noz-pecã a gosto
- 2 colheres de sopa de semente de girassol
- Mel e frutas vermelhas a gosto para decorar
Como preparar suas panquecas?
- Reúna todos os ingredientes mencionados acima.
- Em uma tigela, amasse as bananas até que fiquem bem macias.
- Adicione os ovos, a farinha de amêndoas, o Whey e as sementes de girassol ao purê de bananas. Misture tudo até que a massa fique homogênea.
- Aqueça uma frigideira untada com um pouco de azeite. Despeje uma porção da massa na frigideira quente.
- Deixe assar até que esteja firme e dourada de um lado, depois vire para dourar o outro lado. Repita o processo até terminar a massa.
- Sirva cada panqueca com noz-pecã, mel e frutas vermelhas por cima.
Dicas para incrementar sua panqueca
- Experimente adicionar uma colher de sopa de farinha de linhaça para tornar a panqueca ainda mais nutritiva.
- Varie os sabores utilizando diferentes tipos de Whey protein.
- Essa receita também fica ótima se acompanhada de uma bebida quente, como café ou chá.
Preparar uma panqueca de banana é uma excelente maneira de trazer mais sabor e saúde ao seu dia-a-dia. Experimente essa receita e surpreenda-se com o quanto um prato simples pode ser delicioso e cheio de benefícios!