Emagreça de forma saudável com esse cardápio que contém benefécicios que vão além da perda de peso!
Existe um mito popular sobre dietas que afirma que para comer bem e de forma saudável é necessário gastar muito. Por isso, muitas pessoas nem tentam criar novos hábitos alimentares. Entretanto, uma alimentação equilibrada e saudável pode ser alcançada sem a necessidade de produtos caros, focando em alimentos naturais e de fácil acesso.
Quanto menos você desembalar produtos industrializados, mais saudável será sua dieta e menos lixo você vai gerar. Essa prática beneficia tanto o seu corpo quanto a saúde do planeta. Acredite: uma simples ida à feira pode fornecer boa parte dos ingredientes necessários para montar um cardápio barato e completo para emagrecer.
Planejando Refeições para Emagrecer Gastando Pouco
Para alcançar o emagrecimento, além de fazer boas escolhas alimentares, é importante ponderar as quantidades consumidas. É esse equilíbrio que permite ao organismo gastar a mesma quantidade de energia adquirida, promovendo a perda de peso. Vamos explorar algumas ideias práticas para cada refeição do dia.
Como Montar um Café da Manhã Saudável?
A primeira refeição é essencial, pois garante os nutrientes que fornecerão energia para começar o dia com disposição. É comum que no café da manhã haja consumo de carboidratos simples como pães, bolos e tapioca. Para emagrecer, esses alimentos devem ser consumidos em menores quantidades e preparados de forma a serem mais nutritivos e saciáveis.
Dê preferência aos alimentos integrais, adicione fibras como chia e linhaça à tapioca, adoce bolos caseiros com frutas secas ou frescas em vez de açúcar e consuma fontes de proteína como queijos, iogurtes e ovos. As frutas também são ótimas opções quando acompanhadas de granola ou em vitaminas.
- Opção 1: Crepioca com queijo meia cura
- Opção 2: Vitamina (leite desnatado + 2 frutas da sua escolha) e pão integral (com ricota ou manteiga sem sal)
- Opção 3: Ovos mexidos + suco verde
- Opção 4: Mingau de aveia (sem açúcar) com leite desnatado e fruta picada
O Que Comer no Lanche da Manhã?
Essa refeição é opcional, mas se você sentir fome entre o café da manhã e o almoço, vale a pena praticá-la. A ideia é que seja leve e prática, já que geralmente não é feita em casa.
- Opção 1: Fruta com casca (maçã ou pera)
- Opção 2: Iogurte natural ou desnatado com farelo de aveia
- Opção 3: Overnight oats
Almoço Saudável e Equilibrado
Para repor as energias consumidas, o almoço é fundamental. O arroz e o feijão não precisam ser excluídos das dietas para emagrecer, pois são tradicionais, rendem bastante e não pesam no bolso. Montar um prato colorido e equilibrado é essencial.
Veja como fazer:
- Salada de folhas: sirva à vontade alface, agrião, rúcula, entre outras.
- Legumes: cozidos ou crus, variando entre vagem, abobrinha, brócolis, entre outros.
- Carboidratos: arroz, batata-doce ou mandioca, com moderação.
- Leguminosas: feijão, lentilha, ervilhas ou grão-de-bico.
- Proteínas: peito de frango, coxão duro, patinho, ovos e filé de pescada, preferencialmente cozidos, refogados ou grelhados.
O Que Comer no Lanche da Tarde?
Entre o almoço e o jantar, a sensação de fome pode aparecer. Escolher alimentos que saciam, como os ricos em fibras ou proteínas, é ideal.
- Opção 1: Fruta + farelo de aveia
- Opção 2: Iogurte natural ou desnatado + chia
- Opção 3: Ovo cozido com orégano e sal
Jantar Nutritivo e Leve
O jantar é geralmente a última refeição do dia e deve ser nutritiva, mas leve. Siga as orientações do almoço, ajustando as quantidades de carboidratos.
- Opção 1: Salada de folhas, legumes cozidos e peixe ou frango grelhado
- Opção 2: Berinjela no forno com tomate-cereja e queijo
- Opção 3: Sopa de legumes com carne ou frango
- Opção 4: Panqueca de espinafre recheada com atum e salada de folhas
Ceia Antes de Dormir
Se sentir fome antes de dormir, faça mais uma refeição leve. Ela não deve comprometer seu sono.
- Opção 1: Chá de hortelã
- Opção 2: Morangos ou outra fruta de sua preferência
Evitar laticínios no almoço e jantar, que são ricos em cálcio, ajuda na melhor absorção do ferro presente em verduras verdes escuras e carnes. Adicionar alimentos ricos em vitamina C, como laranja ou limão, também potencializa a absorção de ferro. Outra dica é explorar alimentos integralmente, incluindo cascas e talos, e comprar na hora da xepa.
Seguindo essas dicas, você verá que é possível criar um cardápio barato e eficiente para perder peso. Boas compras e bom apetite!