noGuia Definitivo de Emagrecimento, Receitas Fit

Strogonoff de Frango Light: Receita Saborosa e Saudável

Delicioso Strogonoff Light

Descubra Como Fazer um Strogonoff de Frango Light Delicioso

Você está em busca de uma receita diferente para incluir no seu cardápio semanal, que seja saborosa, saudável e fácil de preparar? Um strogonoff de frango light pode ser a opção perfeita. Essa versão mais leve do tradicional strogonoff de frango é ideal para quem está de olho na alimentação mas não quer abrir mão do sabor.

A seguir, você vai encontrar um guia passo a passo de como preparar essa delícia direto da nossa cozinha para a sua. Prepare-se para impressionar a todos com um prato cheio de sabor e leveza!

Imagem Ilustrativa / Foto: Freepik

O Que Torna o Strogonoff de Frango Light uma Ótima Opção?

Strogonoff de frango light é uma versão modificada do prato russo que conquistou corações ao redor do mundo. Essa receita é particularmente atrativa por ser menos calórica e igualmente deliciosa. Com substituições simples, como o uso de creme de leite light e temperos naturais, você pode desfrutar dessa delícia sem culpas.

Ingredientes Necessários

  • 1 fio de azeite
  • 1 tomate médio picado em cubos
  • 1 cebola média picada em cubos
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 kg de peito de frango em cubos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 pitada de orégano (opcional)
  • 1 pitada de páprica doce
  • 3 colheres de sopa de catchup zero
  • 1 colher de sopa de mostarda zero
  • 2 caixas de creme de leite light (200 gramas cada)

Como Preparar seu Strogonoff de Frango Light

  1. Reúna todos os ingredientes.
  2. Em uma panela aquecida em fogo médio, coloque o azeite e doure a cebola e o alho.
  3. Adicione o frango e tempere com sal, pimenta, orégano e páprica. Misture bem.
  4. Tampe a panela e deixe o frango cozinhar até ficar bem dourado e a água secar por completo.
  5. Acrescente o tomate e deixe refogar novamente.
  6. Quando o frango estiver bem sequinho, adicione o catchup e a mostarda e misture bem.
  7. Desligue o fogo e incorpore o creme de leite, mexendo bem.
  8. Sirva quente com os acompanhamentos de sua preferência.

Variações e Dicas para Aperfeiçoar seu Strogonoff

Para tornar seu strogonoff de frango light ainda mais saboroso, algumas dicas podem ser seguidas:

  • Adicione 2 colheres de sopa de conhaque junto com o tomate para um sabor mais rico.
  • Inclua fatias de champignon no momento de adicionar o creme de leite.
  • Substitua o creme de lepage light por iogurte natural para uma versão ainda mais leve.
  • Para acompanhar, além do tradicional arroz branco, batatas fritas ou batatas gratinadas são ótimas opções.

Pronto! Agora você já sabe como fazer um delicioso strogonoff de frango light. Experimente e surpreenda-se com o resultado!