Descubra Como Preparar uma Deliciosa Tapioca Doce Fit
Procurando uma opção de sobremesa que seja ao mesmo tempo deliciosa e saudável? Você encontrou! A tapioca doce fit é uma excelente escolha para quem quer manter a forma sem abrir mão do sabor. Com ingredientes simples e um preparo rápido, essa receita vai conquistar seu paladar e se ajustar perfeitamente à sua dieta.
A tapioca, originária da culinária indígena brasileira, tem ganhado espaço na mesa dos brasileiros por ser uma alternativa leve e versátil. Além de ser naturalmente livre de glúten, ela se adapta bem a diversos tipos de recheios, sendo uma opção prática para o café da manhã, lanche da tarde ou aquele docinho saudável pós-refeição.
O que torna a tapioca doce fit uma boa escolha?
Utilizamos ingredientes naturais e repletos de benefícios na composição dessa delícia. A banana, por exemplo, é uma ótima fonte de potássio, fibra, e energiza de forma natural. Já a pasta de amendoim integral adiciona proteína e gorduras saudáveis, melhorando a sensação de saciedade.
Como preparar sua Tapioca Doce Fit?
- Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de goma de tapioca pronta para uso
- 1 banana madura
- 1 colher de sopa de pasta de amendoim integral (sem açúcar)
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de cacau em pó (opcional)
- 1 colher de chá de mel ou adoçante natural (opcional)
- Modo de Preparo:
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e espalhe a goma de tapioca uniformemente, formando um disco.
- Cozinhe por 2-3 minutos até que a tapioca comece a soltar da frigideira e fique levemente crocante.
- Retire do fogo e espalhe a pasta de amendoim sobre uma metade da tapioca.
- Corte a banana em rodelas e distribua sobre a pasta de amendoim. Polvilhe com canela e cacau em pó.
- Se desejar, regue com mel ou adoçante natural.
- Dobre a tapioca em forma de meia-lua e sirva essa delícia imediatamente!
Dicas para Variar sua Tapioca Doce Fit
Não se limite à combinação de banana e pasta de amendoim! A beleza da tapioca está na sua versatilidade. Experimente adicionar outras frutas como morango ou maçã para um novo perfil de sabor. Para aqueles que seguem uma dieta vegana, a pasta de amendoim pode ser substituída por manteiga de coco ou outros cremes vegetais sem açúcar. E se gosta de um toque extra de textura, salpique granola sem açúcar ou sementes de chia sobre o recheio antes de dobrar a tapioca.
Esta receita simples de tapioca doce fit não só satisfaz suas vontades de algo doce, como também contribui para a sua saúde de várias maneiras. Desfrute sem culpa e com muita criatividade!